рецепт с фото пошаговый

Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой

Фото к рецепту: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой
 2 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Irina_Dem   25.11.19

Яичница и жареный картофель - это уже вкусно, а если добавить немного ветчины, консервированной кукурузы и зелени, то аппетитный аромат и вкус блюда покорит кого угодно. Сытно, просто и вкусно! Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)
Яйца - 2 шт.
Картофель - 400 г
Ветчина - 60-100 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки
*
Для подачи (по желанию):
Лук зелёный - 1-2 пера (10 г)

Пошаговый фото рецептЯичница с картофелем, ветчиной и кукурузой
Фото приготовления рецепта: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой - шаг №1

Подготовьте ингредиенты по списку. Слейте жидкость с консервированной кукурузы.

Фото приготовления рецепта: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой - шаг №2

Очистите картофель. Нарежьте картофель и ветчину небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой - шаг №3

В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте ветчину и, помешивая, обжарьте примерно 3-5 минут, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой - шаг №4

Затем добавьте нарезанный картофель и обжарьте примерно 10-12 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой - шаг №5

Добавьте консервированную кукурузу. Обжарьте ещё 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой - шаг №6

Посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой - шаг №7

Сдвиньте смесь ветчины и обжаренных овощей к бортикам сковороды и в освободившееся пространство разбейте яйца. Когда белок слегка схватится, аккуратно и равномерно распределите смесь в сковороде вокруг яичницы. Слегка уменьшите огонь и готовьте ещё примерно 3-4 минуты, до желаемой готовности желтков.

Фото приготовления рецепта: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой - шаг №8

Мелко нарежьте зелёный лук. Выключите огонь, присыпьте яичницу с картофелем, ветчиной и кукурузой нарезанной зеленью.

Фото приготовления рецепта: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой - шаг №9

Красочная яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой готова к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой. Как приготовить Яичница с картофелем, ветчиной и кукурузой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Яичница
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из кукурузы
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(162)