Если вы считаете, что каша - это скучно, вам просто необходимо приготовить кашу по этому рецепту. Каша "Дружба" с лесными грибами - идеальная: сочная, ароматная, нежная и сытная. Готовится такая каша из трёх видов круп, которые гармонично сочетаются между собой, а лесные грибы так и манят своим богатым ароматом.
Продукты (на 5 порций)
Рис – 140 г
Крупа гречневая – 140 г
Пшено – 140 г
Масло сливочное – 100 г
Грибы лесные (опята, лисички, белые грибы) – 300 г
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 30-40 мл
Соль – по вкусу
Перец свежемолотый (смесь) – по вкусу
Пошаговый фото рецептКаша "Дружба" из риса, гречки и пшена, с лесными грибами
Подготавливаем продукты.
Крупы тщательно промываем.
Кладём крупы в казанок и заливаем 1 л воды. Ставим на нагрев, доводим до кипения, солим, затем убавляем огонь до минимума и варим кашу "Дружба" до испарения всей жидкости (25-30 минут).
Грибы промываем и нарезаем произвольными кусочками.
Лук очищаем и нарезаем кубиками.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук 5 минут.
Добавляем грибы, накрываем крышкой и жарим на небольшом огне 15 минут.
В кашу кладём сливочное масло, перемешиваем и даём настояться под крышкой 10 минут.
В кашу кладём грибы с луком. Если нужно, досаливаем и перчим. Перемешиваем.
Каша "Дружба" с грибами готова к подаче.
Приятного аппетита!
Рецепт: Каша "Дружба" из риса, гречки и пшена, с лесными грибами. Как приготовить Каша "Дружба" из риса, гречки и пшена, с лесными грибами?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Каша гречневая простая 
Как варить гречку 
Гречка (или рис) с... 
Гречка с мясом по-купечески 
Гречка отварная за 21 минуту 
Пшенная каша 
Пшенная каша на молоке 
Пшенная каша на воде 
Молочная пшенная каша 
Простая пшенная каша 
Каша рисовая рассыпчатая на воде 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Гречка с шампиньонами и морковью,... 
Каша гречневая с шампиньонами и... 
Гречневая каша с грибами 
Гречка с грибами, курицей и... 
Постная гречка по-царски 
Картофель, тушенный с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Пшённые лепёшки с сыром 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Пшенный суп с яичной паутинкой 
Пшённая каша с индейкой (на сковороде) 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой