рецепт с фото пошаговый

Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника

Фото к рецепту: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника
 4 порции
 Alenkiy   13.11.19

Я всегда на полке шкафа храню небольшой запас консервов, которые очень выручают в случае неожиданных гостей или в те дни, когда до зарплаты остается пару дней. Этот салат из консервированного тунца и фасоли создан именно из таких запасов. Ведь яйца и майонез всегда есть в холодильнике, а тунец и фасоль в банках нашлись очень вовремя.

Продукты (на 4 порции)
Тунец консервированный - 1 банка (объёмом 185 г)
Лук репчатый - 1/2 шт.
Яйца - 2 шт.
Фасоль консервированная - 1 банка (объёмом 400 г)
Семечки подсолнечника - 3 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Сок лимона - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
*
Для подачи (по желанию):
Листья салата - несколько штук
Зелень свежая - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Для салата прекрасно подойдёт салатный (уже измельчённый) тунец.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №2

Яйца отварите вкрутую (7-8 минут в кипящей воде) и остудите в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №3

С консервированной фасоли слейте маринад и промойте ее под холодной водой. Дайте воде стечь, откинув фасоль на ситечко.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №4

Из банки с тунцом также слейте жидкость с помощью ситечка.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №5

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №6

В глубокую миску выложите фасоль, тунца и яйца.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №7

Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. Из лука нужно убрать горечь. Для этого залейте лук кипятком и добавьте лимонный сок и сахар. Дайте жидкости полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №8

Слейте воду с лука и отправьте его в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №9

Подсолнечные семечки поджарьте на сухой сковороде несколько минут, постоянно помешивая. Семечки должны стать золотисто-коричневыми.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №10

Добавьте остывшие семечки в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №11

Перемешайте салат, посолите и добавьте майонез. Снова перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №12

В тарелку для подачи или салатник выложите один или несколько листьев салата. Сверху выложите салат и по желанию украсьте любой свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника - шаг №13

Салат с тунцом, консервированной фасолью, яйцами и семечками подсолнечника можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника. Как приготовить Салат с тунцом, фасолью и семечками подсолнечника?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат рыбный Салат с тунцом Салат с фасолью Салаты праздничные
Блюда из тунца Блюда из фасоли Блюда с майонезом
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(126)