рецепт с фото пошаговый

Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками

Фото к рецепту: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками
 1 порция
 10 мин (ваши 10 мин)
 anastasiya.panait   03.11.19

Яичница в хлебе с необычными чайными гренками - оригинальный завтрак, приготовить который не составит труда, ведь все ингредиенты очень просты и доступны. Чайные гренки с джемом и жареное яйцо в симпатичной хлебной "рамочке", поданные к чаю или кофе, разнообразят утреннее меню самым замечательным образом!

Продукты (на 1 порцию)
Хлеб тостовый или кирпичик - 2 ломтика
Яйца - 2 шт.
Джем (на выбор) - 2 ч. ложки
Масло сливочное (для жарки) - 20 г
Чай чёрный - 1 пакетик
Вода - 50 мл
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Петрушка свежая (для украшения) - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептЯичница в хлебе со сладкими чайными гренками
Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Джем для смазывания гренок можно использовать любой, на выбор (у меня ягодный). Также джем можно заменить вареньем, сливочным маслом, конфитюром или мёдом.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №2

Заварите чай, залив чайный пакетик 50 мл кипятка и дайте настояться примерно 2-3 минуты. Затем извлеките пакетик, добавьте сахар и хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №3

В миску разбейте одно яйцо и взболтайте вилкой или венчиком. Затем влейте заваренный чай с сахаром и хорошенько перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №4

Один ломтик хлеба разрежьте по диагонали (на два треугольника).
У второго ломтика хлеба вырежьте мякиш-серединку так, чтобы получилась "рамочка".

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №5

Треугольные кусочки хлеба окуните с двух сторон в яично-чайную смесь.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №6

В сковороде растопите сливочное масло и выложите в неё гренки, хлебную "рамочку" и её серединку.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №7

Поджарьте гренки и хлеб на среднем огне по одной минуте с каждой стороны, до лёгкой румяности.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №8

Затем смажьте одну гренку джемом. В хлебную "рамочку" аккуратно разбейте яйцо, стараясь не повредить желток.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №9

Яйцо слегка посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №10

Накройте сковороду крышкой. На минимальном огне прогрейте яичницу до того момента, пока белок не схватится. Желток должен остаться жидким.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №11

Переложите яичницу в хлебной "рамочке", поджаренный кусочек хлеба и чайные гренки с джемом на тарелку. По желанию украсьте блюдо свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками - шаг №12

Оригинальная яичница в хлебе с чайными гренками готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками. Как приготовить Яичница в хлебе со сладкими чайными гренками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Яичница
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из белого хлеба Гренки с яйцом Сладкие гренки
Завтрак Рецепты для начинающих
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(707)