Новогодний бутерброд «Мистер Крыс» с курицей и сыром

Подготавливаем продукты.

Яйцо заливаем водой и отвариваем вкрутую (10 минут после закипания). Остужаем в холодной воде.

Сыр (кроме одного тонкого ломтика) натираем на мелкой тёрке.

Копчёную курицу натираем на мелкой тёрке.

Соединяем сыр, курицу и майонез. Перемешиваем.

На ломтик хлеба равномерно намазываем получившуюся массу.

Яйцо очищаем и отделяем белок от желтка (желток нам не понадобится).

На мелкой тёрке натираем белок на бутерброд поверх начинки.

Из тонкого ломтика сыра вырезаем широкий треугольник. В обрезках сыра с помощью соломинки делаем крупные отверстия (эти кусочки нам понадобятся для подачи).
От помидора отрезаем два кружка. Перо зелёного лука нарезаем полосками. Из маслины вырезаем галстук-бабочку. Подготавливаем тонкую полоску морковки, горошины перца и клюкву.

Формируем бутерброд. Мордочку Крыса делаем из треугольного кусочка сыра, на который выкладываем глазки из горошин перца, носик из клюквы и усики из полосок зелёного лука. В верхних углах бутерброда выкладываем кружки помидора - получатся ушки. Из полоски моркови делаем хвостик. На нижнюю часть бутерброда кладём бабочку из маслины. Рядом с бутербродом выкладываем ломтики сыра с дырочками.

Бутерброд «Мистер Крыс» готов радовать гостей за праздничным столом на Новый год 2020!