Овсяное печенье с медом и апельсином

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Духовку включаем разогреваться до 180 градусов.

В кастрюлю кладем сливочное масло, сахар и мед. Ставим на огонь.

Помешивая, доводим до полного растворения. Снимаем с огня.

Добавляем апельсиновую цедру, ликер. Перемешиваем.

Добавляем муку.

Хорошо перемешиваем.

Добавляем овсяные хлопья, перемешиваем тесто.

На застеленный пергаментной бумагой противень выкладываем ложкой тесто на расстоянии друг от друга. Размер печенья делайте на свой вкус.
Крупные печенья немного прижмите ложкой.

Выпекаем в разогретой духовке около 10-15 минут до легкого зарумянивания (время зависит от размера печенья).

Готовому печенью дайте остыть.

Приятного вам аппетита!