рецепт с фото пошаговый

Кексы с творожно-шоколадной начинкой

Фото к рецепту: Кексы с творожно-шоколадной начинкой
 5 порций
 55 мин (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   22.10.19

Кексы с творожно-шоколадной начинкой имеют невероятно нежный, ненавязчивый вкус, а начинка из творога и шоколада делает вкус кексов более богатым и насыщенным. В этом рецепте очень удачное сочетание ингредиентов, поэтому такая выпечка просто идеально дополнит ваше чаепитие.

Продукты (на 5 порций)
Для теста:
Мука пшеничная – 175 г
Мука пшеничная цельнозерновая – 75 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 100 г
Масло растительное – 50 мл
Молоко – 180 мл
Разрыхлитель – 16 г
Ванилин – щепотка
*
Для начинки:
Творог 9% - 120 г
Сахар – 30 г
Шоколад темный – 20 г

Пошаговый фото рецептКексы с творожно-шоколадной начинкой
Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления кексов с творожно-шоколадной начинкой.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №2

Яйца разбиваем в миску и всыпаем сахар. Взбиваем до растворения сахара 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №3

Вливаем молоко и растительное масло, еще раз взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №4

В миску просеиваем два вида муки, всыпаем разрыхлитель и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №5

Взбиваем. У нас получилось достаточно густое тесто. Включаем духовку на 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №6

Творог соединяем с сахаром. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №7

Формируем небольшие творожные шарики, набирая по чайной ложке творожной массы. Я сформировала 12 шариков.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №8

Шоколад нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №9

Вовнутрь творожных шариков засовываем по кусочку шоколада.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №10

В каждую формочку для кексов кладем по 1 ст. л. теста.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №11

Затем укладываем творожные шарики.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №12

Выкладываем еще по столовой ложке теста. Так проделываем со всем тестом и начинкой. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Кексы с творожно-шоколадной начинкой - шаг №13

Кексы с творожно-шоколадной начинкой готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кексы с творожно-шоколадной начинкой. Как приготовить Кексы с творожно-шоколадной начинкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыКексыКекс шоколадный
В духовке
Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
7 спасибо 1 0
татьяна Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 15:55 #

очень вкусные и полезные кексы!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(102)