Спагетти с грудинкой, в сливочном соусе, – простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое поразит вас своим богатым сливочным вкусом. Нежнейшая грудинка отлично сочетается со спагетти и создает ароматное и аппетитное блюдо для вашей вкуснейшей трапезы.
Продукты (на 4 порции)
Спагетти – 300 г
Грудинка копченая – 300 г
Сливки 10 % - 300 мл
Сыр твердый – 50 г
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Пошаговый фото рецептСпагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе
Подготавливаем продукты для приготовления спагетти с грудинкой, в сливочном соусе.
Грудинку нарезаем на небольшие произвольные кусочки.
Обильно перчим, перемешиваем и отставляем в сторону на 5-7 минут.
Чеснок очищаем и мелко порубим.
В сковороде на растительном масле обжариваем чеснок 1 минуту.
Кладем в сковороду грудинку и жарим еще 5 минут. Немного солим.
Ставим кастрюлю с водой (2 л) на нагрев.
В сковороду выливаем сливки и тушим содержимое до легкого загустения (8-10 минут).
В кипящую подсоленную воду кладем спагетти и варим 8 минут или так, как указано на вашей упаковке.
Откидываем на дуршлаг.
Сыр трем на мелкой терке.
Кладем сыр в сковороду и перемешиваем.
В сковороду кладем спагетти и перемешиваем.
Наше блюдо готово.
Приятного аппетита!
Рецепт: Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе. Как приготовить Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Мясо по-французски с запеченным... 
Бефстроганов классический 
Макароны с мясом 
Паста в сливочно-сырном соусе 
Спагетти с сыром и яйцами 
Макароны в сырном соусе 
Спагетти с петрушкой и сыром 
Паста карбонара (классический рецепт) 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Макароны с курицей 
Макароны с курицей и овощами, на... 
Макароны с подливкой из курицы 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Макароны с курицей, сыром и сметаной 
