рецепт

Трюфели шоколадные 3 вариант

 2 порции

Сахар смешать со сливками, поставить на слабый огонь, растопить, все время помешивая, покипятить 2 минуты и снять с огня. Добавить масло, какао, сухое молоко и яичный белок, взбитый в крепкую пену с сахарной пудрой, и растирать в течение 10 минут. Орехи соединить с какао и сахаром. Из захрустевшей трюфельной массы сформовать небольшие конусы, внутрь каждого положить орешек или вишню из варенья и посыпать смесью из орехов, какао и сахара. Подготовленные конфеты поставить на 12 часов в холодильник.

Продукты (на 2 порции)
молоко порошковое 1стакан
или молочная смесь сухая 1стакан
сахар 1стакан
какао-порошок 2-3ст. ложки
масло сливочное 50г
сливки 0.5стакана
яичный белок 1шт.
орех грецкий 0.5стакана
сахарная пудра 1ст. ложка
фундук  по вкусу
или вишня  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Трюфели шоколадные 3 вариант. Как приготовить Трюфели шоколадные 3 вариант?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКонфеты
Блюда из молока
3 спасибо 2530 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)