рецепт с фото пошаговый

Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром

Фото к рецепту: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром
 3 порции
 35 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   03.10.19

Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под расплавленным сыром - это очень вкусно! Перед таким буйством ярких вкусовых красок устоять просто невозможно. Сочные овощи, ароматный обжаренный бекон и нежнейший сыр создают идеальный ансамбль. Попробуйте приготовить.

Продукты (на 3 порции)
Капуста цветная - 700 г
Бекон - 150 г
Лук красный - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр твёрдый - 50 г
Петрушка свежая - 4-5 веточек
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЦветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром
Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления цветной капусты с беконом и помидорами.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №2

В кастрюлю наливаем воду и ставим на нагрев.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №3

Капусту промываем и разбираем на соцветия.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №4

Кипящую воду подсаливаем и кладем в неё капусту. Варим цветную капусту 7-8 минут, затем откидываем на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №5

Бекон нарезаем полосками.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №6

Чеснок очищаем и мелко рубим.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №7

В сковороде на растительном масле обжариваем бекон с чесноком 3-5 минут. Перекладываем бекон с чесноком в тарелку, а жир оставляем в сковороде.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №8

Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №9

В сковороде, в которой жарился бекон, обжариваем лук 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №10

Помидоры нарезаем произвольными дольками.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №11

В сковороду к луку кладём цветную капусту, помидоры и бекон с чесноком. Солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №12

Перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим цветную капусту с беконом и помидорами 7-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №13

Сыр трём на мелкой тёрке.
Петрушку мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №14

Готовое блюдо посыпаем сыром и петрушкой.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром - шаг №15

Цветная капуста с беконом и помидорами под сыром готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром. Как приготовить Цветная капуста, тушенная с беконом и помидорами, под сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаРагуОвощное рагу Овощное рагу с мясом
Ужин
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из цветной капустыЦветная капуста тушеная
50 спасибо 1 0
Auffallen Среда, 20 Ноября 2019 г. 22:29 #

Вкусно,все получилось.. только вместо бекона взяла свиную грудинку

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)