рецепт с фото пошаговый

Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом)

Фото к рецепту: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом)
 KaterinaS   29.09.19

Фануропита - греческий пирог с орехами и изюмом для святого Фанурия, в честь которого он и был назван. На неимоверный аромат этого греческого пирога ваши домашние быстро сбегутся! А главное, для приготовления понадобится минимум вашего времени и усилий.

Продукты
Апельсин крупный (сок и цедра) - 1 шт.
Масло растительное без запаха - 185 мл
Сахар - 150 г
Орехи грецкие - 60 г
Изюм - 35 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Гвоздика молотая - 1/8 ч. ложки
Мука пшеничная - 270 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептФануропита (греческий пирог с орехами и изюмом)
Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №1

Перед тем как приготовить постный апельсиновый пирог с орехами и изюмом, подготавливаем все необходимые ингредиенты (их количество обязательно должно быть нечётным - 7, 9 или 11).
С помощью мелкой тёрки снимаем с апельсина цедру (только оранжевую часть, так как белая горчит). Цедра апельсина - не обязательный ингредиент для этого пирога, так что этот шаг можно пропустить.
Из этого же апельсина выдавливаем сок (понадобится 185 мл).
Духовку включаем разогреваться до 170 градусов.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №2

В миску вливаем 100 мл апельсинового сока и растительное масло. Добавляем сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №3

Перемешиваем венчиком, чтобы сахар растворился.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №4

Оставшийся апельсиновый сок смешиваем с корицей, гвоздикой и содой.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №5

Добавляем сок с пряностями и содой в миску и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №6

Туда же при желании добавляем апельсиновую цедру.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №7

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №8

Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №9

Грецкие орехи немного рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №10

Изюм промываем и обсушиваем.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №11

Добавляем орехи и изюм в тесто.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №12

Перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму для запекания.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №13

Выпекаем апельсиновый пирог с орехами и изюмом в духовке около 45 минут.
Готовый пирог остужаем в форме.

Фото приготовления рецепта: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом) - шаг №14

После чего нарезаем фануропиту порционными кусочками и подаём.
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом). Как приготовить Фануропита (греческий пирог с орехами и изюмом)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из апельсинов Лучшие рецепты выпечки
19 спасибо 1 0
Оксана_ЭМ Среда, 09 Октября 2019 г. 20:59 #

Приготовила сегодня. Очень вкусный пирог!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(268)