рецепт с фото пошаговый

Овсяное печенье с вяленой вишней

Фото к рецепту: Овсяное печенье с вяленой вишней
 Yuliya-s   28.09.19

Овсяное печенье, приготовленное дома из натуральных продуктов, не только вкусное, но и намного полезнее покупного. Очень хорошо дополняет вкус овсяного печенья вяленая вишня.

Продукты
Хлопья овсяные - 250 г
Вишня вяленая - 100 г
Мука - 300 - 350 г
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 230 г
Яйца - 2 шт.
Мед жидкий - 30 г
Разрыхлитель - 10 г

Пошаговый фото рецептОвсяное печенье с вяленой вишней
Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №1

Подготавливаем продукты, необходимые для приготовления овсяного печенья с вяленой вишней.
Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №2

Овсяные хлопья измельчаем в кухонном комбайне, но не до состояния муки.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №3

Мягкое сливочное масло выкладываем в миску и разминаем вилкой. Затем добавляем сахар.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №4

Миксером взбиваем масло с сахаром примерно 2 минуты. Добавляем яйца.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №5

Взбиваем ещё 2-3 минуты. После чего добавляем мёд.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №6

Взбиваем до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №7

В отдельной посуде перемешиваем муку с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №8

Добавляем муку к масляно-яичной смеси.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №9

Перемешиваем на небольших оборотах миксера до однородности.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №10

В тесто добавляем овсяные хлопья, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №11

Тесто должно получиться густым, но мягким, немного липнуть к рукам. Если тесто получается слишком липким, постепенно добавляем ещё муки и доводим тесто до нужной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №12

В тесто высыпаем вяленую вишню.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №13

Хорошо перемешиваем, чтобы вишня равномерно распределилась в тесте.
Готовое тесто убираем на 20-30 минут в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №14

Духовку разогреваем до 180-190 градусов. Противень выстилаем пергаментной бумагой.
Из охлажденного теста формируем небольшие шарики (около 4 см в диаметре). Раскладываем шарики теста на противне на значительном расстоянии друг от друга.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №15

Прижимаем каждый шарик теста рукой, чтобы получились лепёшки толщиной около 1,3 см.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №16

Выпекаем овсяное печенье с вяленой вишней 12-15 минут, до зарумянивания. Важно печенье не пересушить: как только печенье слегка подрумянится, достаём из духовки.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с вяленой вишней - шаг №17

Овсяное печенье с вяленой вишней готово.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяное печенье с вяленой вишней. Как приготовить Овсяное печенье с вяленой вишней?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеМедовое печенье Овсяное печенье
В духовке
Блюда из вишни Лучшие рецепты выпечки
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(160)