рецепт с фото пошаговый

Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем

Фото к рецепту: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем
 4 порции
 5 часов 20 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   28.09.19

Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - интересный и очень удачный кулинарный эксперимент. Уверяю, вы будете приятно удивлены этим сочетанием. Свёкла дарит сорбету яркий насыщенный цвет, лимон и зелёный чай приятно освежают, а ананасы отвечают за экзотические нотки. Такой десерт непременно стоит попробовать!

Продукты (на 4 порции)
Ананасы консервированные - 400 г
Свёкла - 1 шт. (150-200 г)
Лимон - 1 шт.
Чай зелёный рассыпной - 1 ч. ложка
Сахар - 50 г
Вода (кипяток) - 70 мл

Пошаговый фото рецептСорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем
Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №1

Подготавливаем продукты для свекольного сорбета.
Также нам понадобится кипяток.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №2

Свёклу промываем, заливаем водой и отвариваем до готовности (50-60 минут). Даём варёной свёкле остыть.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №3

Зелёный рассыпной чай заливаем кипятком (70 мл), оставляем на 5-10 минут, затем процеживаем через сито.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №4

С помощью мелкой тёрки снимаем с лимона цедру. Из этого же лимона извлекаем 1-2 столовых ложки мякоти.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №5

Остывшую свёклу очищаем и нарезаем произвольными дольками.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №6

В мерный стакан блендера кладём консервированные ананасы (без сиропа), свёклу, цедру и мякоть лимона.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №7

Погружным блендером пюрируем содержимое стакана.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №8

Добавляем сахар и вливаем зелёный чай. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №9

Выкладываем получившуюся массу в контейнер или удобную пластиковую миску. Отправляем в морозилку на 3-4 часа. Каждые 30 минут достаём миску из холодильника и перемешиваем содержимое.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем - шаг №10

Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем. Как приготовить Сорбет из свёклы с ананасами и зелёным чаем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Мороженое
Пост
Вегетарианские
Блюда из ананасов Блюда из свеклы
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(169)