Ленивые голубцы с курицей и овсяными хлопьями - домашнее, сытное и сочное блюдо, которое точно не останется незамеченным на вашем столе. Обилие овощей, сытное куриное мясо и много соуса - это нереально вкусно и аппетитно! А овсяные хлопья, используемые в рецепте, вполне заменят рис.
Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 450 г
Капуста белокочанная - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Хлопья овсяные - 45 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Укроп свежий - 2-3 веточки
Петрушка свежая - 2-3 веточки
Лук зелёный - 2-3 пера
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для соуса:
Сметана - 1 ст. ложка
Кетчуп или томатная паста - 1 ст. ложка
Вода - 100 мл
Пошаговый фото рецептЛенивые голубцы с курицей и овсяными хлопьями
Подготавливаем продукты для приготовления ленивых голубцов с курицей и овсяными хлопьями.
Морковь и лук очищаем и нарезаем произвольными кусочками. Капусту также режем произвольными кусочками.
Куриное филе промываем и нарезаем небольшими кусочками.
Куриное филе, морковь, лук и капусту пропускаем через мясорубку
Измельчаем зелень.
Добавляем зелень к фаршу с овощами. Туда же отправляем овсяные хлопья и яйцо. Соль и чёрный перец добавляем по вкусу.
Тщательно перемешиваем.
Мокрыми руками формируем котлетки.
В сковороде на растительном масле обжариваем ленивые голубцы с курицей по 3-5 минут с каждой стороны.
Для соуса смешиваем кетчуп, сметану и воду.
Заливаем ленивые голубцы соусом, накрываем крышкой и тушим в сковороде на медленном огне 20-25 минут.
Ленивые голубцы с курицей и овсяными хлопьями готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт: Ленивые голубцы с курицей и овсяными хлопьями. Как приготовить Ленивые голубцы с курицей и овсяными хлопьями?
Ленивые голубцы в духовке 
Сочные ленивые голубцы 
Простейшие ленивые голубцы в сковороде 
"Ленивые" голубцы 
Ленивые голубцы 
Классические куриные котлеты 
Котлеты из куриного фарша 
Быстрые котлеты из куриного фарша 
Котлеты из куриного фарша 
Котлеты "Школьные" из куриного фарша 
Котлеты "Птичье молоко" 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Макароны с мясом 
Мясо по-французски с запеченным... 
Бефстроганов классический 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Капустные котлеты 
Рис с капустой (на сковороде) 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Куриные биточки из фарша 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Запеканка из картофеля, куриного... 
Макароны с куриными фрикадельками...