рецепт

Картофельный крокет "Особый"

Отварить картофель в мундире. Очистить, протереть.

Добавить яйца, мелко нарезанный лук, соль, перец, мелко нарезанную петрушку, тертый сыр. Хорошо вымесить.

Разделать картофельную массу на шарики (крокеты). Выложить их на доску, посыпать мукой.

Обжарить картофельные крокеты на сковороде, на подсолнечном масле или маргарине.

Подавать крокеты можно, например, с тушеной морковью или зеленым горошком.

Продукты
картофель 1кг
яйца 2шт.
лук репчатый 2шт.
сыр тёртый 1стакан
масло подсолнечное (для жарки) сколько уйдет
или маргарин  сколько уйдет
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный крокет "Особый". Как приготовить Картофельный крокет "Особый"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКартофельные котлеты Крокеты Овощные
Блюда из картофеля Блюда из сыра
3 спасибо 2488 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)