рецепт с фото пошаговый

Кабачковые оладьи со свёклой и морковью

Фото к рецепту: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью
 2 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   25.09.19

Готовим яркие, полезные и оригинальные овощные оладьи из свёклы, кабачка и моркови. Благодаря свёкле оладьи имеют красивый насыщенный цвет, а кабачок и морковь обеспечивают сочность. По вкусу такие блинчики очень похожи на классические кабачковые оладьи - такие же мягкие и нежные.

Продукты (на 2 порции)
Кабачок - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Свекла - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное (для жарки) - 50 мл

Пошаговый фото рецептКабачковые оладьи со свёклой и морковью
Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления кабачковых оладий со свеклой и морковью.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №2

Молодой кабачок промойте и натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №3

Морковь очистите, также натрите на мелкой тёрке и добавьте к кабачку.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №4

Свёклу очистите и тоже натрите на мелкой тёрке в миску с ранее натёртыми овощами.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №5

Лук и чеснок очистите и также натрите на мелкой тёрке. Соедините луково-чесночную кашицу с уже соединёнными овощами.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №6

Вбейте в смесь натёртых овощей яйцо.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №7

Всыпьте муку.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №8

Добавьте соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №9

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №10

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Ложкой выложите овощное тесто на сковороду, формируя оладьи.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №11

Жарьте овощные оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №12

Таким образом пожарьте все оладьи.

Фото приготовления рецепта: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью - шаг №13

Яркие овощные оладьи из кабачков, моркови и свёклы готовы. Подавайте такие оладушки в горячем, тёплом или уже остывшем виде - будет вкусно в любом случае.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачковые оладьи со свёклой и морковью. Как приготовить Кабачковые оладьи со свёклой и морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладьи из кабачков Оладьи морковные
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из кабачков Блюда из моркови Блюда из свеклы
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)