рецепт с фото пошаговый

Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком

Фото к рецепту: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком
 PROSTOJulia   25.09.19

Сытный салат с жареной куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком сможет стать полноценным перекусом или частью обеда или ужина. Блюдо готовится совсем несложно, отлично насыщает и вызывает желание приготовить его снова.

Продукты
Печень куриная - 200 г
Кукуруза консервированная - 170 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 1 ст. ложка
Соль - 1/4 ч. ложки
Крахмал - 1 ст. ложка
Масло растительное - 3 ст. ложки
Майонез - 1,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком
Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления салата с куриной печенью, овощами и яичным блинчиком.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
Печень разрезать на кусочки поменьше.
Лук и морковь очистить.
Свежую морковь можно заменить морковью по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №2

Лук нарезать кольцами и разделить их.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №3

Обвалять лук в крахмале.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №4

Разогреть сковороду с 1 ст. ложкой растительного масла. Выложить кольца лука в крахмале и обжарить в течение 1-2 минут, до румяности. Переложить обжаренный лук на тарелку. Сковороду вымыть, вытереть насухо.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №5

Сковороду повторно разогреть с 1 ст. ложкой растительного масла. Обжарить печень на умеренном огне в течение 10-15 минут. Выложить печень на тарелку. Сковороду вымыть, вытереть насухо.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №6

В миску вбить яйцо. Добавить воду. Перемешать смесь вилкой до однородности.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №7

На сухую разогретую сковороду вылить яичную смесь. Жарить блинчик с двух сторон до румяности.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №8

Яичный блинчик и жареную печень нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №9

Морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №10

Разогреть сковороду с оставшимся растительным маслом. Выложить натёртую морковь и обжарить её на умеренном огне в течение 1-2 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №11

Выложить лук, печень, яичный блинчик и морковь в глубокую миску. Добавить консервированную кукурузу, майонез и соль. Перемешать салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком - шаг №12

Выложить салат с жареной куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком. Как приготовить Салат с куриной печенью, кукурузой и яичным блинчиком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из печени Салат из яиц Салат с кукурузой
Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда из печениПечень жареная Печень куриная Печень с луком
Блюда с майонезом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(185)