Смузи из свёклы, кефира и зелени за счёт шикарного глубокого малинового цвета выглядит ярко и эффектно. Этот густой полезный свекольный напиток вмиг утолит голод и зарядит организм энергией! Рецепт отлично подойдёт и тем, кто придерживается принципов правильного питания и следит за своей фигурой, и просто желающим пополнить запас витаминов.
Продукты (на 2 порции)
Свёкла (мелкая) - 1 шт. (примерно 150 г)
Кефир - 400 мл
Укроп свежий - несколько веточек
Лук зелёный - 3-4 пера
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Пошаговый фото рецептСмузи из свёклы с кефиром и зеленью
Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления смузи из свёклы с кефиром и зеленью.
Свёклу предварительно отварите в воде без соли до готовности (около 40-50 минут). Затем достаньте варёную свёклу из отвара и остудите.
Остывшую свёклу очистите и нарежьте кубиками.
Переложите кубики свёклы в чашу блендера.
Зелёный лук и укроп промойте, обсушите, крупно нарежьте и добавьте к свёкле.
Влейте половину всего объёма кефира.
Всыпьте по щепотке соль и чёрный молотый перец.
А теперь на высокой скорости взбейте соединённые ингредиенты.
Влейте в получившуюся смесь оставшийся кефир.
Снова взбейте до однородного состояния.
Готовый смузи разлейте по стаканам.
Подавайте смузи из свёклы с кефиром и зеленью сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Рецепт: Смузи из свёклы с кефиром и зеленью. Как приготовить Смузи из свёклы с кефиром и зеленью?
Зимний смузи из яблока, банана и киви 
Смузи "На завтрак" 
Клубнично-банановый смузи 
Смузи из киви и яблока, с молоком 
Морковный смузи с яблоком и апельсином 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Торт "Если пропадает кефир" 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Оладьи из свёклы 
Салат из свеклы с чесноком 
Свекольная икра классическая 
Остренький салат из свеклы и яблока 