рецепт с фото пошаговый

Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами

Фото к рецепту: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   10.09.19

Супербыстрый, простой и вкусный завтрак – яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами. Ах, какой же манящий аромат у этого блюда, благодаря обжаренным грибочкам и сыру! Попробуйте приготовить, такой завтрак не только насытит, но и подарит отличное настроение!

Продукты (на 3 порции)
Яйца – 6 шт.
Шампиньоны – 100 г
Ветчина – 50 г
Сыр твёрдый – 40 г
Петрушка свежая – 4-5 веточек
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное – 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЯичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами
Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления яичницы-болтуньи.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №2

Шампиньоны промываем и нарезаем произвольными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №3

В сковороде на растительном масле обжариваем грибы примерно 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №4

Ветчину нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №5

Сыр нарезаем соломкой и измельчаем петрушку.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №6

В сковороду добавляем ветчину и обжариваем 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №7

Разбиваем в миску яйца.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №8

В сковороду выливаем яйца, солим, перчим. Как только яйца схватятся, активно перемешиваем и жарим 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №9

Добавляем сыр и петрушку. Перемешиваем и накрываем крышкой, оставляем на огне ещё на 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами - шаг №10

Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами. Как приготовить Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Яичница
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
7 спасибо 4007 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)