рецепт с фото пошаговый

Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью

Фото к рецепту: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 biscotti   11.09.19

Простой и сытный завтрак, который можно приготовить очень быстро, - румяные оладушки с начинкой из колбасы, перца, помидоров и зелени. Такой "богатый припёк", как начинка из овощей и зелени, обеспечит энергией на весь день.

Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Молоко - 300 мл
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 150 г
Сметана - 4 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Смесь молотых перцев - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. ложка + для жарки
*
Для начинки:
Колбаса варёная - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Перец сладкий (жёлтый) - 1 шт.
Петрушка свежая - 15 г
Лук зелёный - 15 г

Пошаговый фото рецептОладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью
Фото приготовления рецепта: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью - шаг №1

Возьмите продукты по списку.
По желанию, варёную колбасу можно заменить сосисками, отварной курицей или копчёностями.

Фото приготовления рецепта: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью - шаг №2

Мелкими кубиками нарезаем колбасу, помидоры и сладкий перец. Также рубим петрушку и зелёный лук.

Фото приготовления рецепта: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью - шаг №3

Готовим тесто. Соединяем сметану, сахар, соль и яйца. Хорошенько взбиваем венчиком или вилкой.

Фото приготовления рецепта: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью - шаг №4

Вливаем примерно 250 мл молока и растительное масло. Продолжаем взбалтывать венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью - шаг №5

Добавляем муку с содой, замешиваем тесто без комков. Подливаем остатки молока и разводим до более жидкой консистенции.

Фото приготовления рецепта: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью - шаг №6

В миску с тестом отправляем нарезанную колбасу, помидоры, зелень и сладкий перец.

Фото приготовления рецепта: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью - шаг №7

Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью - шаг №8

Жарим оладьи на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью - шаг №9

Подаём готовые оладьи с колбасой, перцем, помидорами и зеленью к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью. Как приготовить Оладушки с колбасой, перцем, помидорами и зеленью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлиныБлины с припеком

ОладьиОладушки на молоке Оладьи на молоке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из перца Блюда из помидоров
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru