видео рецепт с фото пошаговый

Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке

Фото к рецепту: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке

Рецепты блюд из фарша мы любим и часто готовим. Сегодня один из таких рецептов, который хочется повторять, - отбивные (биточки) из мясного фарша в панировке из кукурузных хлопьев. Ни в коем случае не добавляйте лук!

Продукты
Фарш мясной - 700 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 3-4 ст. ложки
Хлопья кукурузные несладкие - примерно 100 г
Перец черный молотый - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Видео рецептБиточки из мясного фарша в кукурузной панировке
Пошаговый фото рецептБиточки из мясного фарша в кукурузной панировке
Фото приготовления рецепта: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке - шаг №2

В фарш добавляем только соль и черный перец. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке - шаг №3

Кукурузные хлопья помещаем в пакет и измельчаем кухонным деревянным молотком.

Фото приготовления рецепта: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке - шаг №4

Делим фарш на равные части (мои заготовки - по 60 г).

Фото приготовления рецепта: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке - шаг №5

Формируем круглые биточки из фарша.
К яйцам добавляем щепотку соли и взбиваем их вилкой.

Фото приготовления рецепта: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке - шаг №6

Панировать мясные биточки начинаем в муке. Затем обмакиваем в яйца.

Фото приготовления рецепта: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке - шаг №7

И последняя панировка - измельчённые кукурузные хлопья.

Фото приготовления рецепта: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке - шаг №8

В сковороде разогреваем растительное масло. Отбивные из фарша в кукурузной панировке обжариваем на медленном огне с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке - шаг №9

Шикарный аромат, сочное мясо! И очень простое приготовление!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке. Как приготовить Биточки из мясного фарша в кукурузной панировке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБиточкиМясные биточки

КотлетыКотлеты из фарша Мясные блюда
Ужин

Блюда из фаршаФарш мясной
14 спасибо 4281 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)