рецепт с фото пошаговый

Свинина, тушенная с яблоками и луком

Фото к рецепту: Свинина, тушенная с яблоками и луком
 2 порции
 1 час 20 мин (ваши 15 мин)
 mizuko   04.09.19

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежное, в легком сметанном соусе, с тонким ароматом яблока и сладостью жареного лука! Очень вкусно и сытно!

Продукты (на 2 порции)
Свинина (мякоть) - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко кислое - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Карри - 1/2 ч. ложки
Зелень - 4 веточки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 10 г

Пошаговый фото рецептСвинина, тушенная с яблоками и луком
Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №2

Мясо помойте, нарежьте на кусочки среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №3

В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте кусочки мяса до хрустящей корочки.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №4

Переложите жареное мясо в посуду для тушения.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №5

Лук почистите и нарежьте полукольцами, яблоко - дольками.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №6

В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте лук до золотистого цвета, около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №7

К мясу переложите лук и яблоки.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №8

Добавьте сметану, лавровый лист, соль, перец и карри.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №9

Влейте 1 стакан кипятка. Тушите на небольшом огне около 1 часа.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №10

В конце добавьте рубленую зелень и снимите с огня.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с яблоками и луком - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина, тушенная с яблоками и луком. Как приготовить Свинина, тушенная с яблоками и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Ужин
Блюда из яблок
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)