рецепт с фото пошаговый

Яичница в лаваше, с сыром и зеленью

Фото к рецепту: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью

Простая яичница заиграет новыми красками, если приготовить её в лаваше, с сыром и зеленью. Такая оригинально приготовленная яичница внесёт разнообразие в завтраки или станет сытным перекусом.

Продукты
Лаваш круглый - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 80 г
Петрушка свежая - 3-4 веточки
Укроп свежий - 3-4 веточки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для смазывания сковороды

Пошаговый фото рецептЯичница в лаваше, с сыром и зеленью
Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Лаваш понадобится круглый. Если вы купили прямоугольный лист лаваша, с помощью крышки или тарелки вырежьте из него два круга по размеру дна сковороды.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №2

Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №3

Сковороду нагреть и смазать маслом. Выложить круг лаваша.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №4

В сковороду с лавашом разбить яйца, стараясь не повредить желток. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №5

Посыпать половиной нарезанной зелени.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №6

Посыпать половиной натёртого сыра.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №7

Накрыть вторым кругом лаваша. Аккуратно прижать, чтобы не раздавить желток. Накрыть сковороду крышкой и готовить яичницу в лаваше на медленном огне 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №8

Затем перевернуть на другую сторону.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №9

Посыпать оставшейся зеленью и сыром. Накрыть крышкой и готовить ещё 3-5 минут, до расплавления сыра.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №10

Готовую яичницу в лаваше, с сыром и зеленью, снять со сковороды.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №11

Нарезать яичницу в лаваше порционными кусочками и подать к столу в горячем виде.

Фото приготовления рецепта: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница в лаваше, с сыром и зеленью. Как приготовить Яичница в лаваше, с сыром и зеленью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Яичница
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш с сыром Блюда из сыра
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru