рецепт с фото пошаговый

Томатный омлет с зеленью

Фото к рецепту: Томатный омлет с зеленью
 20 мин (ваши 10 мин)

Сложно поверить, но это невероятно красивое блюдо готовится на сковороде всего 10 минут. В основе этого нежного и сочного омлета с насыщенным томатным вкусом - вполне доступные и привычные продукты. Приготовьте его на завтрак, получится сытно и вкусно.

Продукты
Яйца куриные - 7 шт.
Помидоры - 2 шт.
Мука пшеничная - 25 г
Майонез - 20 г
Паприка - 1/2 ч. ложки
Куркума - 1/2 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки
Базилик свежий - 2 веточки
Укроп свежий - 3 веточки

Пошаговый фото рецептТоматный омлет с зеленью
Фото приготовления рецепта: Томатный омлет с зеленью - шаг №1

Возьмем все необходимое для омлета и приступим к приготовлению.

Фото приготовления рецепта: Томатный омлет с зеленью - шаг №2

Разбиваем яйца в чашу блендера. Добавляем муку, куркуму и паприку. Взбиваем до однородной массы примерно 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Томатный омлет с зеленью - шаг №3

С помидоров снимаем кожицу и нарезаем произвольными кусочками. Взбитую яичную массу переливаем в глубокую миску, а в блендер кладём помидоры.

Фото приготовления рецепта: Томатный омлет с зеленью - шаг №4

К кусочкам очищенного помидора добавляем майонез и взбиваем до однородности.

Фото приготовления рецепта: Томатный омлет с зеленью - шаг №5

Отправляем взбитую помидорную массу в миску с яичной массой. Добавляем измельчённый укроп (оставляем 1 веточку для подачи) и базилик. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Томатный омлет с зеленью - шаг №6

В разогретую сковороду с растительным маслом вливаем томатную омлетную массу. Накрываем крышкой и готовим на минимальном огне примерно 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Томатный омлет с зеленью - шаг №7

Затем снимаем крышку и выключаем нагрев. Во время приготовления омлет поднимается и немного увеличивается в размерах, но потом чуть-чуть опадает - это нормально.

Фото приготовления рецепта: Томатный омлет с зеленью - шаг №8

Подаём готовый томатный омлет к столу, украсив веточками укропа. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томатный омлет с зеленью. Как приготовить Томатный омлет с зеленью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Омлет
Завтрак
Блюда из помидоров Блюда с майонезом
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)