рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом

Фото к рецепту: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом
 2 порции
 45 мин (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   30.08.19

Слоёный салат с курицей, черносливом, огурцом и яйцами порадует не только красивым оригинальным видом, но и необыкновенно нежным вкусом. Сочетание продуктов в салате беспроигрышно. Курица делает блюдо сытным, огурчик добавляет свежести, а чернослив придаёт интересную сладкую нотку. Попробуйте приготовить!

Продукты (на 2 порции)
Филе куриное - 300 г
Чернослив - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Йогурт натуральный без добавок - 80 г
Горчица - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с курицей, черносливом и огурцом
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.
Также понадобится кипяток.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №2

Куриное филе промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения. После закипания варим филе на минимальном огне 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №3

Яйцо отвариваем вкрутую (10 минут после закипания воды).

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №4

Чернослив заливаем кипятком, промываем и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №5

Огурец натираем на крупной тёрке. Спустя 5 минут отжимаем натёртый огурец от сока.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №6

Варёное яйцо очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №7

Остывшее куриное филе нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №8

Йогурт смешиваем с горчицей и солью.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №9

Начинаем формировать салат. Для этого можно воспользоваться кулинарным кольцом, установив его на плоскую тарелку. Я использовала кольцо диаметром 10 см.
На дно тарелки кладём половину куриного филе, слегка прижимаем его с помощью толкушки. Смазываем йогуртово-горчичным соусом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №10

Следующим слоем выкладываем чернослив. Смазываем соусом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №11

Выкладываем половину натёртого огурца и снова смазываем соусом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №12

Следующий слой - яйцо и немного соуса.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №13

Выкладываем оставшееся куриное филе и смазываем соусом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №14

Последним слоем выкладываем натёртый огурец.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом - шаг №15

Слоёный салат с курицей, черносливом, огурцом и яйцами готов. Украшаем салат по желанию (я использовала чернослив и зелень).
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом. Как приготовить Слоёный салат с курицей, черносливом и огурцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с черносливом Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда из чернослива
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)