рецепт с фото пошаговый

Куриный суп со сливами и рисом

Фото к рецепту: Куриный суп со сливами и рисом
 PROSTOJulia   30.08.19

Этот суп готовится с добавлением слив, поэтому по вкусу он получается оригинальным и необычным.

Продукты
Куриная спинка - 150 г
Сливы - 100 г
Рис - 100 г
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей сушеный - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ст. ложки
Перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
Укроп - 2-3 веточки
Вода - 2,5 л

Пошаговый фото рецептКуриный суп со сливами и рисом
Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.
Очистить картофель, морковь и лук.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №2

В кастрюле курицу залить водой, добавить луковицу и разрезанную пополам морковь. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Убавить огонь, снять пену и варить 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №3

Картофель нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №4

Рис промыть.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №5

В сотейник выложить сливы, веточки укропа и добавить сушенный сельдерей. Поставить на огонь и варить сливы 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №6

Из готового бульона достать курицу.
Положить в кастрюлю с бульоном картофель и добавить соль.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №7

Затем добавить рис.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №8

Мясо срезать с кости, нарезать его произвольными кусочками и добавить в бульон. Довести до кипения и варить суп 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №9

Сливы измельчить погружным блендером. Добавить черный молотый перец и перемешать. Готовое пюре из слив влить в кастрюлю с супом.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №10

Варить суп еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливами и рисом - шаг №11

Готовый суп разлить по тарелкам и подать к столу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп со сливами и рисом. Как приготовить Куриный суп со сливами и рисом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоныБульон куриный
СупыСуп рисовый
Обед
Блюда из курицы Блюда из риса Блюда из слив
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)