рецепт с фото пошаговый

Сырный суп с беконом и вермишелью

Фото к рецепту: Сырный суп с беконом и вермишелью
 4 порции
 45 мин (ваши 20 мин)
 Лялич   27.08.19

Сырный суп - это всегда вкусно и сытно. И сегодня я хочу предложить вам ещё один интересный вариант. Суп, приготовленный по этому рецепту, обладает бархатной текстурой благодаря плавленому сыру. А ароматный обжаренный бекон дарит блюду насыщенный вкус с характерными копчёными нотками.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 125 г
Сыр плавленый - 100 г
Бекон копчёный - 150 г
Вермишель тонкая - 100 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 30 г
Петрушка свежая - 10 г + для подачи
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1 л

Пошаговый фото рецептСырный суп с беконом и вермишелью
Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №2

Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Выложите картофель в кастрюлю, залейте водой и на среднем огне доведите до кипения. Варите картофель в течение 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №3

Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
Добавьте морковь к картофелю и варите еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №4

Лук очистите и мелко нарежьте.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук в течение 2 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №5

Бекон нарежьте соломкой и добавьте в сковороду к луку.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №6

Обжарьте бекон с луком еще 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №7

Плавленый сыр натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №8

Добавьте в кастрюлю с картофелем и морковью тертый сыр и обжаренный бекон с луком. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №9

Доведите до кипения, всыпьте вермишель и перемешайте.
Снова доведите суп до кипения и снимите с огня.
Накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №10

Зелень петрушки мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №11

Добавьте зелень в суп и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с беконом и вермишелью - шаг №12

Разлейте сырный суп с беконом и вермишелью по тарелкам и подавайте, украсив зеленью.
Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный суп с беконом и вермишелью. Как приготовить Сырный суп с беконом и вермишелью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп картофельный Суп с копченостями Суп сырный Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из картофеля Блюда из макарон Блюда из сыраСыр плавленый
11 спасибо 6858 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)