рецепт с фото пошаговый

Рыба, жаренная в панировочных сухарях

Фото к рецепту: Рыба, жаренная в панировочных сухарях
 PROSTOJulia   26.08.19

Минтай - довольно питательная рыба, ее можно подать к столу даже без гарнира. Но с гарниром получится сытнее. Приготовьте минтая в панировочных сухарях по этому рецепту и подайте с макаронами - вкусный ужин гарантирован!

Продукты
Минтай - 1 шт.
Макароны - 250 г
Соль - 2¾ ч. ложки
Сухари панировочные - 2 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 50 г
Перец чёрный молотый - ⅔ ч. ложки

Пошаговый фото рецептРыба, жаренная в панировочных сухарях
Фото приготовления рецепта: Рыба, жаренная в панировочных сухарях - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Рыба, жаренная в панировочных сухарях - шаг №2

Рыбу очистить, вымыть и разрезать на куски.

Фото приготовления рецепта: Рыба, жаренная в панировочных сухарях - шаг №3

Обвалять каждый кусок рыбы в панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Рыба, жаренная в панировочных сухарях - шаг №4

На среднем огне разогреть масло. В разогретое масло выложить кусочки рыбы.

Фото приготовления рецепта: Рыба, жаренная в панировочных сухарях - шаг №5

Жарить рыбу по 2-4 минуты с каждой стороны. Посолить (3/4 ч. ложки) и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Рыба, жаренная в панировочных сухарях - шаг №6

Влить 60 мл воды. Теперь тушить рыбу на умеренном огне 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Рыба, жаренная в панировочных сухарях - шаг №7

Пока тушится рыба, можно приготовить гарнир (у меня макароны, но также можно сварить любую крупу или картофель).
В кастрюлю влить 1,5 л воды, добавить 2 ч. ложки соли. Довести воду до кипения.

Фото приготовления рецепта: Рыба, жаренная в панировочных сухарях - шаг №8

В кипящую подсоленную воду всыпать макароны и варить на умеренном огне 5-7 минут. Затем слить воду. Промыть макароны под теплой водой, добавить сливочное масло и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Рыба, жаренная в панировочных сухарях - шаг №9

Выложить рыбу и гарнир на тарелку и подать к столу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, жаренная в панировочных сухарях. Как приготовить Рыба, жаренная в панировочных сухарях?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная Рыба тушеная
Обед Ужин
Блюда из минтая
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)