рецепт с фото пошаговый

Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью

Фото к рецепту: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 biscotti   25.08.19

Оригинальные оладьи на основе тонкого армянского лаваша. В ход смело пускайте остатки лаваша от рулетов и шаурмы.

Продукты (на 2 порции)
Лаваш тонкий - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Помидор - 0,5-1 шт.
Зелень петрушки - 10 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью
Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №2

Лаваш нарезаем короткими полосками, удобнее использовать ножницы.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №3

К лавашу вбиваем яйца.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №4

Помидор нарезаем маленькими кусочками и добавляем к лавашу.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №5

Свежую зелень мелко нарезаем и тоже добавляем к лавашу. Солим, перчим.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №6

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №7

Полученную массу островками выкладываем на сковороду с разогретым постным маслом, жарим пару минут.
За счет яичной смеси сухой лаваш насквозь пропитывается влагой и оладьи становятся мягкими.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №8

Переворачиваем.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №9

Посыпаем оладьи из лаваша твердым сыром и жарим под крышкой еще минуту-полторы.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью - шаг №10

Подаем оладьи из лаваша с помидорами, зеленью и сыром теплыми.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью. Как приготовить Оладьи из лаваша с помидорами, сыром и зеленью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки
Завтрак

Блюда из лавашаЛаваш с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)