Несмотря на то, что салат с кукурузой, помидорами и яйцами готовится предельно легко и из простых продуктов, он ни в чём не уступает сложным праздничным блюдам. Альтернативой привычному майонезу выступает сметанная заправка с добавлением лимонного сока.
Продукты (на 4 порции)
Кукуруза консервированная - 200 г
Помидоры - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сметана жирностью 20% - 100 г
Сок лимонный - 1 ч. ложка
Лук зелёный - 2-3 пера
Сахар - 1/3 ч. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с кукурузой, помидорами и яйцами
Подготовьте все необходимые продукты.
Помидоры для этого блюда лучше взять плотные. Их мякоть не должна быть водянистой.
Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания воды).
Приготовьте заправку. Для этого смешайте в миске сметану, соль, немного черного перца и лимонный сок.
Консистенция заправки зависит от густоты сметаны.
Помидоры нарежьте кубиками примерно 1 на 1 см.
Яйца очистите и нарежьте кубиками примерно такого же размера, как помидоры.
Зелёный лук нарежьте наискосок.
Смешайте в глубокой миске кукурузу, помидоры, яйца и зелёный лук.
Аккуратно перемешайте салат и добавьте заправку.
Ещё раз тщательно перемешайте салат.
Салат с кукурузой, помидорами и яйцами готов!
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с кукурузой, помидорами и яйцами. Как приготовить Салат с кукурузой, помидорами и яйцами?
Не очень салат мне понравился, продукты не сочитаюся.
Поспорю, ведь яйца очень нейтральный продукт, а овощи всегда комбинируются любые. А со сметаной можно экспериментировать, заменив ее своей любимой заправкой
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Масляная заправка для овощных салатов 
Маринованный салат из помидоров с... 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Салат "Шакароб" (аччик-чучук) из... 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Яичный салат с огурцами 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры в сыре 