видео рецепт с фото пошаговый

Быстрые шоколадные кексы на йогурте

Фото к рецепту: Быстрые шоколадные кексы на йогурте
 12 порций
 30 мин (ваши 10 мин)

Очень вкусные, нежные и о-очень шоколадные кексы на йогурте, которые готовятся за считанные минуты.

Продукты (на 12 порций)
Йогурт натуральный без добавок - 120 мл
Масло растительное (без запаха) - 70 мл
Яйца (некрупные) - 2 шт.
Сахар (у меня коричневый) - 170 г
Мука - 105 г (4 ст. ложки с горкой)
Какао-порошок (у меня алкализованый) - 35 г (2 ст. ложки с горкой)
Разрыхлитель - ¾ ч. ложки
Сода - ½ ч. ложки
Соль - ¼ ч. ложки

Видео рецептБыстрые шоколадные кексы на йогурте
Пошаговый фото рецептБыстрые шоколадные кексы на йогурте
Фото приготовления рецепта: Быстрые шоколадные кексы на йогурте - шаг №1

Муку, какао, соду, разрыхлитель и соль объединяем и хорошо перемешиваем между собой, чтобы сода и разрыхлитель равномерно распределились.

Фото приготовления рецепта: Быстрые шоколадные кексы на йогурте - шаг №2

Отдельно взбиваем яйца с сахаром, растительным маслом и йогуртом. Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Быстрые шоколадные кексы на йогурте - шаг №3

Просеиваем мучную смесь к жидким ингредиентам и замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Быстрые шоколадные кексы на йогурте - шаг №4

Тесто получается достаточно жидким.

Фото приготовления рецепта: Быстрые шоколадные кексы на йогурте - шаг №5

Раскладываем тесто по формочкам для маффинов с бумажными капсулами. Из указанного количества ингредиентов получается 12 кексов стандартного размера. Формы заполняем не больше, чем на ½, в процессе выпечки тесто очень хорошо поднимается.

Фото приготовления рецепта: Быстрые шоколадные кексы на йогурте - шаг №6

Выпекаем шоколадные кексы при 180 градусах около 20 минут. В зависимости от особенностей духовки время выпечки может отличаться, но важно их не передержать.

Фото приготовления рецепта: Быстрые шоколадные кексы на йогурте - шаг №7

Можно украсить кексы "шапочкой" из крема или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрые шоколадные кексы на йогурте. Как приготовить Быстрые шоколадные кексы на йогурте?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс шоколадный Маффины
В духовке
Детский
Рецепты для начинающих
18 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)