рецепт с фото пошаговый

Свинина, запечённая с помидорами и сыром

Фото к рецепту: Свинина, запечённая с помидорами и сыром
 4 порции
 40 мин (ваши 10 мин)
 annashainsky   22.08.19

Свинина, запечённая с луком, помидорами и сыром, за счёт томатов и майонеза получается очень сочной.

Продукты (на 4 порции)
Свинина (вырезка) - 500 г
Помидоры (крупные) - 2 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Сыр твёрдый - 200 г
Майонез - 100-150 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Петрушка свежая - 3-4 веточки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСвинина, запечённая с помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №1

Подготавливаем все ингредиенты.
Если вы хотите, чтобы блюдо получилось менее калорийным, то можете использовать вместо майонеза сметану.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №2

Свиную вырезку нарезать порционными кусками примерно по 5-7 мм толщиной, накрыть пищевой пленкой и отбить кухонным молотком. Таким образом мясо не порвется и кусочки свинины не будут разлетаться по всей кухне.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №3

Лук очистить и нарезать полукольцами. Помидоры нарезать полукружиями толщиной 3-4 мм. Чеснок очистить и мелко нарезать. Петрушку мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №4

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №5

Духовку разогреть до 180 градусов.
Противень застелить пергаментной бумагой, на которую выложить свиные отбивные. Мясо посолить и поперчить с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №6

Выложить на свинину лук и равномерно его распределить.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №7

Смазать лук майонезом. На каждую отбивную уходит примерно по 2 чайные ложки майонеза.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №8

Сверху выложить помидоры, немного посолить, посыпать петрушкой и чесноком.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №9

Обильно засыпать свинину сыром.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №10

Запекать свинину с помидорами и сыром в духовке при 180 градусах около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Свинина, запечённая с помидорами и сыром - шаг №11

Подать запеченную свинину с помидорами и сыром в горячем виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина, запечённая с помидорами и сыром. Как приготовить Свинина, запечённая с помидорами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Отбивные На праздничный стол
В духовке
Ужин

Блюда из помидоровПомидоры запеченные
Блюда из сыра Блюда с майонезом
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)