Приготовьте куриные бедра в духовке по рецепту из Марокко - на тонкой "подушке" из ломтиков апельсина, приправленную пряностями и сдобренную кусочком сливочного масла. Запеченная курица с апельсинами готовится легко и с успехом станет основой праздничного стола, семейного обеда или ужина. Богатство вкусов и необычная подача приготовленной курицы покорит любого гурмана.
Продукты (на 6 порций)
Куриные бедра - 900 г
Апельсины - 2 шт.
Паприка сладкая молотая - 2 ч. ложки
Тмин молотый - 1 ч. ложка
Куркума молотая - ½ ч. ложки
Перец кайенский молотый - ½ ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Корица молотая - ½ ч. ложки
Имбирь сушеный молотый - ½ ч. ложки
Масло сливочное - 100 г
Видео рецептКурица, запечённая с апельсинами, по-мароккански
Пошаговый фото рецептКурица, запечённая с апельсинами, по-мароккански
Апельсины нарезать круглыми ломтиками (вдоль плода) и выложить на дно формы для запекания.
Сверху на ломтики апельсина уложить куриные бедра.
Смешать в миске сухие специи: паприку, тмин, куркуму, кайенский перец, соль, корицу и сушеный имбирь.
Каждое куриное бедро посыпать сверху равномерным слоем подготовленной смесью специй.
Затем на каждое бедро выложить по кусочку сливочного масла.
Разогреть духовку до 180°С и запекать курицу с апельсинами 40 минут.
Подавать запеченные куриные бедра с рисом, картофелем или овощами.
Приятного аппетита!
Рецепт: Курица, запечённая с апельсинами, по-мароккански. Как приготовить Курица, запечённая с апельсинами, по-мароккански?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Курица, тушенная с финиками и овощами 
Марокканское печенье с арахисовой... 
Томатный суп с мёдом и пряностями 
Плоский пряный хлеб с оливками 
Марокканский суп из нута и... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиново-творожная запеканка 
Куриные бёдрышки, запечённые с... 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Курица, тушённая в... 
Куриные бедрышки с рисом, в духовке 
Куриные бёдра с картофелем,...