видео рецепт с фото пошаговый

Компот из абрикосов на зиму

Фото к рецепту: Компот из абрикосов на зиму
 HomeRecipes   13.08.19

Проверенный домашний рецепт заготовки без стерилизации банок. Очень вкусный компот из абрикосов на зиму. Хорошо хранится!

Продукты
На 3-х литровую банку:
Абрикосы свежие - 700-800 г
Сахар - 250 г
Вода - 2,5 л

Видео рецептКомпот из абрикосов на зиму
Пошаговый фото рецептКомпот из абрикосов на зиму
Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №1

Отобрать плотные и спелые абрикосы, промыть под проточной холодной водой. Каждый абрикос разделить пополам и вынуть косточки.

Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №2

Банки предварительно хорошо вымыть с пищевой содой и просушить (банки не стерилизую).
Крышки простерилизовать в кипящей воде 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №3

Каждую банку наполнить абрикосами на 1/3 объема, можно чуть больше.

Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №4

В большую кастрюлю налить чистую воду, поставить на огонь, довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №5

Кипящей водой залить банки с абрикосами до самого края, прикрыть крышками и оставить на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №6

Воду из банок аккуратно слить обратно в кастрюлю. Банки с абрикосами прикрыть крышками. Поставить кастрюлю с абрикосовой водой на огонь, довести до кипения. Дать 2-3 минуты покипеть.

Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №7

В каждую банку с абрикосами добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №8

После того как вода закипит второй раз, залить абрикосы с сахаром до самого края. Закрыть банки крышками с помощью закаточного ключа или закрутить.

Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №9

Сразу же перевернуть банки с абрикосовым компотом дном вверх, накрыть одеялом и оставить на сутки или два дня до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Компот из абрикосов на зиму - шаг №10

Вкусный компот из абрикосов готов. Убрать банки в темное, прохладное место.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Компот из абрикосов на зиму. Как приготовить Компот из абрикосов на зиму?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКомпотыКомпоты на зиму Напиток
Блюда из абрикосов
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru