рецепт с фото пошаговый

Пирог с черешней и лимонной глазурью

Фото к рецепту: Пирог с черешней и лимонной глазурью

Очень летний и очень вкусный пирог с черешней и лимонной глазурью для домашнего чаепития.

Продукты
Черешня свежая - 300 г
Мука - 250 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 100 г + для смазывания формы
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Лимон - 1/2 шт.
Пудра сахарная - 50 г
Мята свежая (для украшения, по желанию) - 1 веточка

Пошаговый фото рецептПирог с черешней и лимонной глазурью
Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №1

Ингредиенты для приготовления пирога с черешней.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №2

Черешню вымыть и обсушить. Несколько ягод отложить для украшения пирога. Из остальных ягод удалить косточки.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №3

Сливочное масло растопить и слегка остудить.
С лимона снять цедру и выжать сок.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №4

В миску разбить яйца, всыпать сахар и соль. Взбить яйца с сахаром в пышную массу.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №5

Влить растопленное сливочное масло и молоко, взбить.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №6

Муку смешать с разрыхлителем. Частями всыпая муку к яично-молочной смеси, замесить густое тесто без комков.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №7

Добавить в тесто цедру лимона и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №8

Форму для выпечки диаметром 20 см смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму и равномерно распределить.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №9

По поверхности теста разложить черешню (без косточек), немного вдавливая ягоды в тесто. Выпекать пирог с черешней в нагретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность пирога проверить сухой деревянной шпажкой.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №10

Готовый пирог аккуратно освободить от формы и дать ему остыть.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №11

Для приготовления лимонной глазури высыпать в миску сахарную пудру. Постепенно добавляя лимонный сок, сразу размешивать и довести глазурь до желаемой консистенции.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №12

Глазурь произвольно нанести на остывший пирог с черешней.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №13

Украсить пирог ягодами черешни и листьями мяты (по желанию).

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №14

Нарезать пирог с черешней и лимонной глазурью порционно и подавать.

Фото приготовления рецепта: Пирог с черешней и лимонной глазурью - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с черешней и лимонной глазурью. Как приготовить Пирог с черешней и лимонной глазурью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
Блюда из черешни
Лучшие рецепты выпечки
2 спасибо 3 0
Алина Вторник, 06 Августа 2019 г. 17:51 #

Лепотааа

   
цитировать
Светлана Пятница, 09 Августа 2019 г. 11:01 #

Пирог очень нравится, но черешни уже не найти. Попробую приготовить с некислой вишней. Надеюсь мой пирог получится таким же красивым.

   
цитировать
Валерия Четверг, 15 Августа 2019 г. 12:32 #

Не знаю какой пирог на вкус, но фото шикарные:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(102)