рецепт с фото пошаговый

Макароны с шампиньонами в сливочном соусе

Фото к рецепту: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе
 3 порции
 25 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   02.08.19

Макароны с шампиньонами в сливочном соусе – вкуснейшее блюдо, которое поможет вам с легкостью разнообразить семейное меню. Макароны получаются нежными, очень аппетитными, с соблазнительным сливочно-грибным ароматом.

Продукты (на 3 порции)
Макароны - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Сливки 20% - 200 мл
Масло сливочное - 20 г
Орех молотый мускатный - ½ ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень свежая - для подачи

Пошаговый фото рецептМакароны с шампиньонами в сливочном соусе
Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе - шаг №2

В кастрюлю наливаем 1 л воды и доводим до кипения.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе - шаг №3

Кипящую воду солим и кладем в нее макароны. Варим макароны до полуготовности (я отваривала 6 минут после закипания). Откидываем макароны на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе - шаг №4

Шампиньоны промываем и нарезаем тонкими пластинами.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе - шаг №5

В сковороде растапливаем сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе - шаг №6

В сковороду кладем шампиньоны и обжариваем их до испарения жидкости и легкого зарумянивания.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе - шаг №7

В сковороду с грибами вливаем сливки и варим, помешивая, до легкого загустения.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе - шаг №8

В сковороду кладем макароны, солим, перчим, всыпаем мускатный орех. Перемешиваем и томим на медленном огне до готовности макарон.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе - шаг №9

Подаем макароны с грибами в сливочном соусе теплыми, украсив любимой зеленью!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с шампиньонами в сливочном соусе. Как приготовить Макароны с шампиньонами в сливочном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные
Рецепты изделий из тестаПаста
Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из макаронМакароны с грибами Блюда из шампиньонов
1 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)