рецепт с фото пошаговый

Ленивая пицца из лаваша (на сковороде)

Фото к рецепту: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде)
 2 порции
 20 мин (ваши 15 мин)
 КомуДобавки   01.08.19

Супербыстрая пицца с хрустящими краями и сочной начинкой из помидоров, ветчины и расплавленного сыра так и пробуждает аппетит! Уж поверьте, от такой экспресс-пиццы на сковороде очень сложно отказаться!

Продукты (на 2 порции)
Лаваш тонкий – 1 лист
Яйца – 2 шт.
Ветчина – 70 г
Помидор – ½ шт.
Сыр твёрдый – 40 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное (для жарки) – 1 ст. ложка
*
Для подачи (по желанию):
Петрушка свежая – 2-3 веточки
Укроп свежий – 2-3 веточки

Пошаговый фото рецептЛенивая пицца из лаваша (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №1

Подготавливаем продукты для ленивой пиццы из лаваша. Вместо ветчины можно использовать колбасу, копчёное мясо или даже обойтись без неё вовсе, увеличив количество сыра.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №2

С помощью ножа или кухонных ножниц вырезаем из лаваша круглые заготовки, соответствующие по диаметру дну сковороды, в которой будет готовиться пицца.
У меня получился круг диаметром 23 см.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №3

Яйца разбиваем в миску. Солим, перчим и слегка взбиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №4

Ветчину нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №5

Помидор также нарезаем на кружочки.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №6

Сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №7

Сковороду смазываем растительным маслом и хорошо разогреваем на среднем огне. Выливаем яичную смесь в сковороду и разравниваем, чтобы получился "блинчик".

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №8

Когда яичная смесь схватится по краям, кладем на неё заготовку из лаваша и слегка прижимаем. Жарим ещё примерно 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №9

Осторожно переворачиваем получившуюся основу для пиццы. Убавляем огонь до минимума.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №10

Выкладываем на основу колбасу.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №11

На нее кладём кружочки помидоров.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №12

Посыпаем пиццу тёртым сыром и накрываем крышкой. Держим на огне до тех пор, пока сыр не расплавится.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №13

Мелко нарезаем зелень.

Фото приготовления рецепта: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде) - шаг №14

Ленивая пицца из лаваша, на сковороде, готова. Подаём её к столу, посыпав зеленью!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивая пицца из лаваша (на сковороде). Как приготовить Ленивая пицца из лаваша (на сковороде)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОмлетОмлет с сыром
Рецепты изделий из тестаПицца
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой Лаваш с сыром
Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра
149 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)