рецепт с фото пошаговый

Вареники с сыром

Фото к рецепту: Вареники с сыром
 isaenko   31.07.19

Вареники с сыром - это альтернатива традиционным вареникам с картошкой. Вкусные и необычные вареники с сыром никого не оставят равнодушными.

Продукты
Мука пшеничная - 3 стакана
Яйцо - 1 шт.
Сыр твердый - 70 г
Вода - 1 стакан
Соль - по вкусу
Зелень - для подачи

Пошаговый фото рецептВареники с сыром
Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления вареников с сыром.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №2

Влейте теплую воду в миску и вбейте туда же яйцо.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №3

Всыпьте соль и взболтайте венчиком.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №4

Всыпьте 1 стакан муки.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №5

Размешайте тесто, чтобы не было комочков, и добавьте оставшуюся муку.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №6

Замесите мягкое, но упругое тесто, отставьте отдыхать на 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №7

Затем тесто раскатайте тонко (толщиной примерно 0,3-0,4 см) и вырежьте кружки обычным стаканом.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №8

На кружки выложите немного натертого твердого сыра.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №9

Защипните края вареников.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №10

Слепите вареники из остального теста.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №11

Вскипятите воду (примерно 1-1,5 л), немного подсолите и опустите в кипящую жидкость вареники. Сразу аккуратно перемешайте их, чтобы не слиплись. После того, как они всплывут, немного убавьте огонь и варите еще 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №12

Горячие вареники достаньте из кастрюли и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Вареники с сыром - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вареники с сыром. Как приготовить Вареники с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареники
Ужин
Блюда из сыра
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(128)