Порадуйте домашних необычным блюдом из кабачков, приготовив кабачковый крамбл с помидорами и сыром! Это блюдо - вариант овощной запеканки, но небольшое дополнение в виде румяной, чуть хрустящей корочки из овсяных хлопьев, сливочного масла и вкраплений расплавленного сыра придаёт блюду неповторимый шарм и по-новому раскрывает вкус привычных продуктов. Попробуйте!
Продукты (на 2 порции)
Кабачок – 170 г
Хлопья овсяные – 30 г
Сыр твёрдый – 100 г
Помидоры черри – 100 г
Масло растительное – 1 ст. ложка
Масло сливочное – 20 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Пошаговый фото рецептКабачковый крамбл с помидорами и сыром
Подготовьте ингредиенты. Достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно согрелось до комнатной температуры.
Смажьте порционные формы для запекания растительным маслом.
Нарежьте кабачок и 70 г сыра небольшими кусочками толщиной 3-4 мм, помидоры - кружочками или тонкими полукольцами. Оставшиеся 30 г сыра натрите на мелкой тёрке.
Уложите в формочки для запекания слой кабачков, затем слой помидоров и сыра. Добавьте щепотку соли и молотого черного перца.
Повторите слои, добавив ещё один слой кабачков, помидоров, сыра и немного соли и перца.
В отдельной ёмкости смешайте размягчённое сливочное масло, натёртый сыр и овсяные хлопья.
Выложите получившуюся смесь в формочки для запекания.
Поместите блюдо в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут, до золотистого цвета.
Крамбл с кабачками, сыром и помидорами готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Кабачковый крамбл с помидорами и сыром. Как приготовить Кабачковый крамбл с помидорами и сыром?
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Овощная запеканка 
Картофельная запеканка с... 
Рататуй с сырным соусом 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Картофельные рогалики с сыром 
Крамбл с замороженными ягодами 
Яблоки под песочной крошкой... 
Яблочный крамбл 
Крамбл с клубникой 
Яблочный крамбл 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Кабачки, запеченные в духовке, с... 
Кабачки, запечённые с помидорами,... 
Кабачки, запеченные с сыром 
Кабачки, запечённые в духовке 
Наггетсы из кабачков в хрустящей... 
Жареные помидоры 
Скумбрия, запечённая с овощами 
Фаршированные помидоры в духовке 
Помидоры запеченые по-провансальски 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
