рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, огурцами и редисом

Фото к рецепту: Салат с курицей, огурцами и редисом
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Irina_Dem   29.07.19

Кусочки куриного филе, обжаренные в соевом соусе, свежие овощи, а также зелень, чеснок, кунжут и заправка из растительного масла, горчицы и лимонного сока - идеальное сочетание компонентов для безупречного вкуса. Попробуйте!

Продукты (на 4 порции)
Филе куриное - 450 г
Огурцы - 300 г
Редис - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп свежий - несколько веточек
Петрушка свежая - несколько веточек
Кунжут - 2 щепотки
Соус соевый - 4 ч. ложки
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Масло растительное для жарки - 1 ст. ложка
*
Для заправки:
Масло растительное - 3 ст. ложки
Сок лимона - 1 ч. ложка
Горчица французская - 2 ч. ложки (15 г)

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, огурцами и редисом
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами и редисом - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами и редисом - шаг №2

Куриное филе нарежьте полосками или небольшими кусочками размером на один укус.
Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Огурцы нарежьте тонкими полукружиями.
Редис нарежьте соломкой.
Листья петрушки и укропа измельчите. Сохраните 2-3 шт. редиса и 1-3 листика петрушки для украшения блюда.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами и редисом - шаг №3

В сковороде на сильном огне разогрейте 1 ст. ложку растительного масла. Выложите кусочки филе в один слой и обжаривайте примерно 4-5 минут, до подрумянивания.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами и редисом - шаг №4

Влейте в сковороду соевый соус и обжарьте филе ещё 2-3 минуты, помешивая. Выключите огонь, переложите куриное филе со сковороды на тарелку и охладите.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами и редисом - шаг №5

Приготовьте заправку: смешайте 3 ст. ложки растительного масла, лимонный сок и горчицу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами и редисом - шаг №6

Соедините подготовленные компоненты салата: обжаренное куриное филе, редис, огурцы, укроп, петрушку и чеснок. Влейте заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами и редисом - шаг №7

Тщательно перемешайте салат. Добавьте по вкусу немного сахара и соли. Поместите салат в холодильник на 15-20 минут, чтобы он настоялся и охладился.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами и редисом - шаг №8

Для подачи выложите салат горкой на тарелку, присыпьте кунжутом, украсьте листиком петрушки. Оставшийся редис нарежьте тонкими полукольцами и разложите вокруг.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами и редисом - шаг №9

Салат с курицей, огурцами и редисом готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, огурцами и редисом. Как приготовить Салат с курицей, огурцами и редисом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из огурцов Салат из редиски Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда из редиса Блюда с соевым соусом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)