видео рецепт с фото пошаговый

Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом

Фото к рецепту: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом
 25 мин

Простые и вкусные рецепты - наше всё! За несколько минут приготовим очень вкусное блюдо. Ароматное, сытное, можно накормить всю семью. Пирог из лаваша с сыром и творогом! Ленивый рецепт, специально для выходного дня!

Продукты
Лаваш тонкий - 2 листа
Кефир - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 200 г
Творог - 200 г
Зелень петрушки - 1 небольшой пучок
Масло сливочное - 50 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Видео рецептЛенивый пирог из лаваша с сыром и творогом
Пошаговый фото рецептЛенивый пирог из лаваша с сыром и творогом
Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №1

У меня все продукты на столе! На мою форму достаточно будет двух листов лаваша. Но обо всем по порядку.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №2

Яйца взбиваем со щепоткой соли. Добавляем кефир.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №3

Сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №4

В чашке соединяем сыр, творог и мелко нарезанную зелень петрушки. Хорошо перемешиваем. По вкусу добавляем соль (ориентируйтесь на вкус своего сыра) и черный перец. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №5

Форму размером 20х20 см смазываем небольшим количеством сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №6

Одним листом лаваша застилаем форму, чтобы его края свисали.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №7

Другой лист лаваша нарезаем квадратиками, примерно 10х10 см.
Кусочки лаваша замачиваем в кефирно-яичной смеси на несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №8

После этого, чередуя слои сырно-творожной начинки и вымоченных кусочков лаваша, собираем ленивый пирог.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №9

Свисающие края лаваша аккуратно заворачиваем. Сверху выливаем остатки яиц с кефиром.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №10

Оставшееся сливочное масло нарезаем кусочками и распределяем по поверхности пирога. Всё очень быстро получилось!

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №11

Выпекаем ленивый пирог из лаваша с творогом и сыром в разогретой духовке до золотистой корочки сверху. Мне хватило 20 минут. Температура - 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №12

Если не считать времени выпечки в духовке (пока заваривали чай), на приготовление пирога хватило 5 минут!

Фото приготовления рецепта: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом. Как приготовить Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с сыром Пироги с творогом Сырные пироги Творожные пироги
В духовке
Завтрак

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из сыра Блюда из творога
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(124)