рецепт с фото пошаговый

Запеканка из макарон и фарша

Фото к рецепту: Запеканка из макарон и фарша
 KaterinaS   26.07.19

Сытная и вкусная запеканка из макарон и фарша. Готовится просто, а по вкусу напоминает лазанью.

Продукты
Фарш свино-говяжий - 500 г
Макароны (любые) - 150 г
Лук репчатый - 2 шт. (крупных)
Помидоры - 3 шт.
Сыр твердый - 200-250 г
Зелень петрушки или укропа - 3-4 веточки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для заливки:
Молоко или сливки - 100 мл
Майонез или сметана - 2 ст. ложки
Соус томатный - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЗапеканка из макарон и фарша
Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №1

Приготовим все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №2

Макароны отвариваем до готовности согласно инструкции на упаковке.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №3

Одну луковицу измельчаем в блендере. Или же можно мелко порезать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №4

Выкладываем фарш и лук на разогретую сковороду, немного солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №5

Обжариваем до готовности, периодически помешивая около 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №6

Помидоры и оставшийся лук нарезаем кольцами. Зелень мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №7

Сыр натираем на терке.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №8

Включаем духовку разогреваться до 180 градусов.
В форму для запекания выкладываем лук. Немного солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №9

Сверху выкладываем фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №10

Поверх фарша выкладываем помидоры и зелень. Также немного солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №11

Посыпаем половиной тертого сыра.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №12

Выкладываем готовые макароны.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №13

Теперь приготовим заливку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №14

Смешиваем все ингредиенты с помощью венчика.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №15

Выливаем заливку поверх макарон.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №16

Посыпаем сверху оставшимся сыром. Затем отправляем в духовку на 50-60 минут.
При необходимости, если сыр запечется раньше, то минут через 40 накройте форму фольгой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №17

Достаем запеканку из духовки и даем остыть минут 10.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон и фарша - шаг №18

Подаем к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из макарон и фарша. Как приготовить Запеканка из макарон и фарша?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка с фаршем
В духовке
Ужин
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш свиной
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(104)