рецепт с фото пошаговый

Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками

Фото к рецепту: Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Irina_Dem   26.07.19

Салат с консервированной кукурузой, оливками, сладким перцем, огурцами, зеленью и луком - красочное овощное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку и подать в качестве гарнира или закуски. Смесь густого йогурта и молотого красного перца в качестве заправки, придает салату сочность и пикантный вкус.

Продукты (на 2 порции)
Перец болгарский - 230 г
Огурцы - 200 г
Кукуруза консервированная - 130 г
Оливки без косточек - 125 г
Лук репчатый - 80 г
Петрушка - 15 г
Йогурт натуральный без добавок - 100 г
Соль - по вкусу
Перец красный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками
Фото приготовления рецепта: Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками - шаг №2

Нарежьте сладкий болгарский перец, огурцы и лук мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками - шаг №3

Измельчите петрушку. Несколько листиков измельчите для украшения салата.
Слейте жидкость с консервированной кукурузы.
Нарежьте оливки колечками.

Фото приготовления рецепта: Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками - шаг №4

В отдельную ёмкость отмерьте йогурт. Добавьте по вкусу соль и красный молотый перец. Хорошо всё перемешайте. По желанию вместо йогурта можно использовать майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками - шаг №5

Соедините все подготовленные компоненты салата и тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками - шаг №6

Выложите салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками на сервировочную тарелку, полейте подготовленной заправкой, украсьте листиком петрушки и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками - шаг №7

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками. Как приготовить Салат с болгарским перцем, огурцами, кукурузой и оливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат с кукурузой Салаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из кукурузы Блюда из огурцов Блюда из перца
4 спасибо 3322 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)