видео рецепт с фото пошаговый

"Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами

Фото к рецепту: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами

Часто бывает так, что блюдо очень нравится семье. И его просят повторить! Вот и сегодняшний рецепт - вкусный, красивый и очень эффектный! Вкуснятина из фарша с картофелем и перепелиными яйцами в духовке! Едим да нахваливаем! Готовим третий день подряд! Смотрите и готовьте вместе с нами!

Продукты
Фарш мясной - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Сухари панировочные - 3 ст. ложки
Сыр твёрдый - 60 г
Сметана - 50 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Яйца перепелиные - 8 шт.
Зелень петрушки - по вкусу
Майонез - по вкусу

Видео рецепт"Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами
Пошаговый фото рецепт"Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами
Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами - шаг №2

Готовится всё очень просто!
В первую очередь подготовим фарш. Лук натираем на крупной тёрке и добавляем к фаршу. Сюда же соль, перец и сухари. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами - шаг №3

Формируем из фарша восемь больших котлет.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами - шаг №4

Духовку разогреваем до 180 градусов.
Выкладываем котлеты из фарша на подготовленный противень (у меня с антипригарным покрытием, вы свой смажьте растительным или сливочным маслом), делая в каждой небольшое углубление.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами - шаг №5

Сырой картофель натираем на крупной тёрке, добавляем сметану и соль. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами - шаг №6

На каждую котлету выкладываем картошку и тоже делаем углубления, формируя гнёзда.
Отправляем "гнёзда" из фарша и картофеля в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами - шаг №7

Сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем на каждую порцию, стараясь также выложить в виде гнезда. Сверху в каждое "гнездо" разбиваем перепелиное яйцо.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами - шаг №8

Отправляем "гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами в духовку на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами - шаг №9

Края готовых мясных "гнёздышек" немного смазываем майонезом и украшаем рубленой зеленью. Всё очень сочно и очень вкусно!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами. Как приготовить "Гнёзда" из фарша с картофелем и перепелиными яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Мясные блюда
В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с картошкой
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(99)