рецепт с фото пошаговый

Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке

Фото к рецепту: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке
 6 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alenkiy   17.07.19

Быстрые, простые и очень необычные оладушки, напоминающие по вкусу нежный десерт. Разнообразить привычные и любимые всей семьёй блюда совсем несложно. Добавьте что-то новенькое - и они заиграют новыми красками.

Продукты (на 6 порций)
Мука - 150 г
Молоко сгущённое - 1/2 банки
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Соль - 1/4 ч. ложки
*
Для начинки:
Лимон - 1/2 шт.
Вишня - 200 г
*
Масло растительное - для жарки

По желанию, вместо свежей вишни можно использовать замороженную.

Пошаговый фото рецептЛимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке
Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Можно использовать вместо вишен любые сезонные ягоды - смородину, малину или чернику.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №2

Соедините все сухие ингредиенты - ванильный сахар, соль, разрыхлитель и просеянную пшеничную муку.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №3

Снимите цедру с половины лимона. Я делаю это при помощи мелкой тёрки.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №4

В глубокой миске соедините лимонную цедру, яйцо, сок половины лимона и растопленное сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №5

Добавьте в миску сгущённое молоко.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №6

Понемногу подсыпая сухие ингредиенты, венчиком замесите тесто.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №7

Консистенция теста классическая, как на обычные оладьи.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №8

Из вишен удалите косточки. Добавьте ягоды в тесто. Аккуратно перемешайте, чтобы не помять ягоды.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №9

Формируйте оладушки, выкладывая по 1-2 ст. ложки теста на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте на среднем огне 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №10

Затем переверните и жарьте ещё 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №11

Обжаренные лимонные оладушки положите на бумажную салфетку, она впитает лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №12

Подавайте вишнёво-лимонные оладушки тёплыми. При желании, их можно полить жидким мёдом или ягодным соусом.

Фото приготовления рецепта: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке. Как приготовить Лимонно-вишнёвые оладушки на сгущёнке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки
Завтрак
Блюда из вишни
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru