рецепт с фото пошаговый

Чечевичный суп с макаронами и шпинатом

Фото к рецепту: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом
 6 порций
 55 мин (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   09.07.19

Чечевичный суп с макаронами и шпинатом – отличное первое блюдо, которое по достоинству оценит вся семья. Блюдо получается наваристым, вкусным и ароматным. Чечевица дополняет блюдо своими полезными свойствами, а макароны делают его более сытным.

Продукты (на 6 порций)
Куриные голени - 3 шт.
Макаронные изделия - 70-100 г
Чечевица - 70 г
Шпинат - 1 пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
Паста томатная - 2 ст. ложки
Лист лавровый - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец красный молотый - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептЧечевичный суп с макаронами и шпинатом
Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №2

Голени в кастрюле заливаем 2 л воды и доводим до кипения. Снимаем образовавшуюся пену. Солим, добавляем лавровый лист.
Варим 20 минут на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №3

Чечевицу тщательно промываем.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №4

Голени вынимаем из кастрюли, бульон процеживаем.
Мясо при желании можно добавить в суп (в тарелки) при подаче.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №5

Бульон возвращаем в кастрюлю и ставим на огонь.
Кладем в него чечевицу. Варим 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №6

Лук очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №7

Морковь очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №8

В сковороде разогреваем растительное масло. Добавляем лук с морковью. Обжариваем 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №9

В томатную пасту добавляем несколько ложек воды и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №10

В сковороду добавляем томатную пасту и тушим 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №11

В суп кладем содержимое сковороды.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №12

Добавляем макароны, черный и красный молотый перец. Солим по вкусу. Варим 8 минут до готовности макарон.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №13

Шпинат нарезаем полосками.
Чеснок очищаем и мелко рубим.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №14

Добавляем шпинат и чеснок в суп, доводим до кипения и выключаем нагрев.

Фото приготовления рецепта: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом - шаг №15

Чечевичный суп с макаронами и шпинатом готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чечевичный суп с макаронами и шпинатом. Как приготовить Чечевичный суп с макаронами и шпинатом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из чечевицы Суп куриный
Обед
Блюда из макарон Блюда из чечевицы Блюда из шпината
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru