Оладьи из овсяных хлопьев с луком чем-то напоминают картофельные деруны. Хорошо сочетаются овсяные оладьи со сметаной или майонезом. И даже могут заменить хлеб.
Продукты (на 3 порции)
Овсяные хлопья "Геркулес" - 90-100 г (1 стакан)
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Вода (кипяток) - 200 мл (1 стакан)
Мука - 2-3 ст. ложки
Бульонный кубик (по желанию) - 1 шт.
или соль - по вкусу
Специи (по желанию) - по вкусу
Масло растительное для жарки - 3-4 ст. ложки
Пошаговый фото рецептНесладкие оладьи из овсянки
Подготавливаем все необходимые продукты по списку.
Луковицу небольшого размера очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
В кипятке разводим кубик бульона или добавляем соль. При желании добавляем специи по вкусу.
Соединяем лук с овсяными хлопьями.
Высыпаем лук с овсянкой в горячий бульон (или воду). Перемешиваем. Накрываем и оставляем на 10-20 минут - даем овсянке разбухнуть.
Добавляем яйцо, всыпаем пшеничную муку и перемешиваем.
На сковороде хорошо разогреваем 2 ст. ложки растительного масла. Жарим оладьи из овсянки на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности. Масло добавляем по мере необходимости.
Овсяноблин с сыром 
Овсяноблин с бананом 
Овсяные блинчики с начинкой из... 
Овсяные блинчики 
Диетические овсяные блинчики без... 
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи на воде 
Оладьи постные 
Оладушки на воде 
Панкейки на воде 
Оладьи на дрожжах (постные) 
Оладьи из овсяных хлопьев 
Оладьи из «геркулеса» 
Овсяные оладьи для детей (на молоке) 
Оладьи из овсяных хлопьев 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 