рецепт с фото пошаговый

Овощной суп со шпинатом и сливками

Фото к рецепту: Овощной суп со шпинатом и сливками
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 MariaSS   05.07.19

Благодаря добавлению сливок в овощной суп со шпинатом блюдо приобретает очень нежный вкус! И приготовить такой суп можно очень легко и быстро!

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 200 г
Перец болгарский - 120 г
Шпинат свежий - 50-75 г
Помидор - 80 г
Морковь - 40 г
Сливки (10%) - 50-60 мл
Масло растительное - для обжаривания
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый -по вкусу
Куркума - 0,25 ч. ложки
Вода - 650 мл

Пошаговый фото рецептОвощной суп со шпинатом и сливками
Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и сливками - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и сливками - шаг №2

Картофель очистите.
Нарежьте кубиками и положите в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и сливками - шаг №3

Залейте картофель кипятком и доведите до кипения. Снимите пену, уменьшите огонь и варите 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и сливками - шаг №4

Морковь очистите и нарежьте соломкой.
В сковороде разогрейте растительное масло.
Обжарьте морковь 3 минуты на огне чуть больше среднего, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и сливками - шаг №5

Перец очистите от семян.
Нарежьте соломкой и добавьте в сковороду.
Обжарьте содержимое 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и сливками - шаг №6

Помидор нарежьте небольшими кусочками и добавьте в сковороду.
Обжарьте все вместе 1-2 минуты, помешивая. Добавьте куркуму. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и сливками - шаг №7

Добавьте готовую зажарку в кастрюлю к отваренному картофелю. Шпинат нарежьте полосками и добавьте в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и сливками - шаг №8

Влейте сливки. Добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте. Доведите суп до кипения и снимите с огня.

Фото приготовления рецепта: Овощной суп со шпинатом и сливками - шаг №9

Подавать овощной суп со шпинатом и сливками лучше сразу же после приготовления.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной суп со шпинатом и сливками. Как приготовить Овощной суп со шпинатом и сливками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп овощной Супы с овощами
Обед
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из шпината
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)