видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином

Фото к рецепту: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином
 18 порций
 45 мин (ваши 15 мин)
 Марина3   06.07.19

Насыщенный шоколадный вкус, глазурь из белого шоколада и потрясающие сочные и слегка терпкие ягоды смородины. Идеальное сочетание. С ароматом и вкусом апельсина.

Продукты (на 18 порций)
Для теста:
Апельсин - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 250 г
Сахар - 200 г
Молоко - 4 ст. ложки
Масло сливочное - 150 г
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка
Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Смородина черная - 150 г
*
Для украшения:
Шоколад белый
Смородина черная

Видео рецептШоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином
Пошаговый фото рецептШоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином
Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №1

Подготовить необходимые продукты.
Сливочное масло должно быть мягким.
Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №2

Сливочное масло комнатной температуры выложить в миску, всыпать сахар и перетереть венчиком.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №3

Добавить яйца, перемешать.
Апельсин очистить от кожуры, удалить плёночки и косточки. Мякоть и сок апельсина добавить к масляно-яичной массе. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №4

Влить молоко, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №5

В отдельной миске смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №6

В жидкую смесь порциями всыпать сыпучие продукты и хорошо перемешать до получения однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №7

В силиконовую формочку для кексов выложить небольшую порцию теста (примерно 1 неполную столовую ложку).

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №8

В центр выложить несколько ягод смородины (1 ч. ложку).

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №9

И сверху накрыть ягоды ещё 1 ст. ложкой теста.
Таким образом заполнить все формочки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №10

Формочки переставить на противень.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №11

Поставить противень в заранее разогретую духовку, до 180 градусов. Выпекать шоколадные кексы со смородиной 20-25 минут. Время выпекания зависит от технических возможностей духовки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №12

Готовые кексы достать из формочек и дать им остыть.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №13

Растопить шоколад. Украсить остывшие кексы растопленным шоколадом и ягодами смородины.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином - шаг №14

Подать кексы к чаю.
Всем приятного чаепития!!!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином. Как приготовить Шоколадные кексы с чёрной смородиной и апельсином?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКапкейки Кекс шоколадный Маффины
В духовке
Блюда из апельсинов Блюда из молока Блюда из смородины
1 спасибо 1 0
Nina Суббота, 06 Июля 2019 г. 17:08 #

Очень полезный рецепт ,обязательно воспользуемся

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)