Салат с кальмарами и морской капустой

Подготовьте все ингредиенты.

Сушеную морскую капусту залейте кипятком и оставьте на пару часов.

Воду слейте, добавьте растительное масло, уксус, чеснок и соль. Оставьте морскую капусту в маринаде часов на 14-16.

Кальмара очистите, отварите в кипящей воде 1-1,5 минуты. Не стоит варить кальмара больше 2 минут - он получится резиновым.

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Яйца отварите вкрутую (8 минут после закипания), залейте холодной водой и охладите.
Затем яйца очистите и нарежьте кубиками.

Кальмара нарежьте полосками.

Добавьте лук, яйца и кальмара к замаринованной капусте, перемешайте и подавайте к столу. Такой салат с кальмаром и морской капустой не нуждается в заправке.
Приятного аппетита!